Ремонт профессиональных фризеров для уличной торговли. Наши специалисты осуществляют ремонт фризеров в Киеве и по Украине — заправка фреоном, замена прокладок, диагностика фризера, осуществляем чистку, смазку узлов фризера. Настраиваем фризер на производство идеального мороженого. Что является немаловажным пунктом при работе под прямыми солнечными лучами на улице. В нас имеется все необходимое оборудование для настройки и… Читать далее Сервис фризеров в Киеве. Фризер для мягкого мороженого
Рубрика: фризеры
Что такое “Gelato”? (Твердое мороженое)
Итальянские темпераментные повара известны всему миру. Много различных лакомств они подарили разным народам, снискав всеобщую любовь. Не стали исключением и сладости. Принято считать, что именно итальянцы явили миру мороженое. Когда Марко Поло приплыл в Китай, он попробовал замороженный рис с молоком, который хитрые китайцы употребляли не одну тысячу лет. Привезя десерт в Италию ровно семьсот… Читать далее Что такое “Gelato”? (Твердое мороженое)
Жареное мороженое
Новинкой для Украины является жареное мороженое, на самом деле оно жарится только в минусовую температуру, на сковородке фризера.Она имеет правильную форму круга. Температура рабочей поверхности сковороды фризера минус 10 градусов по Цельсию. Что дает возможность быстро и качественно заморозить смесь, для того чтобы она приобрела температуру -2 … -5 градусов. В саму смесь можно добавлять свежесрезанные… Читать далее Жареное мороженое
Фризер для мягкого мороженого GT Push SPM
GT Push является усовершенствованным аналогом GT Classic. Благодаря дополнительной опции (быстрая система дозировки) он быстрее и качественнее дозирует мороженое. Аппарат готовит: — мягкое мороженое; — сорбетто; — гранито; — фроузен йогурт; Простота приготовления Высокая рентабельность Привлекательный дизайн Высочайшее качество приготовления Стабильный вкус и качество Шоу готового продукта Модель… Читать далее Фризер для мягкого мороженого GT Push SPM
Аренда фризера
Аренда фризера Мягкое мороженое — это не только свежий и вкусный десерт, который помогает легче переносить знойную жару, но к тому, же достаточно хороший и выгодный бизнес! У нас есть аренда профессионального фризера на два вкуса плюс микс для приготовления мороженого в Украине, Киев. Фризер на прокат для увеличения бизнеса и прибыли всего от 10 000… Читать далее Аренда фризера