Десерт, лично для меня, ассоциируется с чем-то заведомо вкусным, это то, что остается в памяти после приема пищи. «Десерт» — это французское слово, которое дословно переводится как убирать со стола, то есть служит завершением трапезы. Хоть это слово и французское и во Франции это сыры, фруктовые салаты, то у нас издавна десертом считали мед, пряники… Читать далее Мороженое как десерт
Топпинги для мороженого
Топпинг неотъемлемая часть вкусного мороженого, топпинг украшает мороженое, придает вкусу мороженого яркости и разнообразия. Топпинги бывают разных видов, вкусов и цветов. Разной степени натуральности и концентрации. Все зависит от бренда используемых топпингов. На самом деле самым важным аспектом при выборе топпинга для джелатьера является его натуральность и и отстутствие консервантов, красителей и стабилизаторов вкуса. Топпинги… Читать далее Топпинги для мороженого
Жареное мороженое
Новинкой для Украины является жареное мороженое, на самом деле оно жарится только в минусовую температуру, на сковородке фризера.Она имеет правильную форму круга. Температура рабочей поверхности сковороды фризера минус 10 градусов по Цельсию. Что дает возможность быстро и качественно заморозить смесь, для того чтобы она приобрела температуру -2 … -5 градусов. В саму смесь можно добавлять свежесрезанные… Читать далее Жареное мороженое
Фризеры для мягкого мороженого аренда
Фризеры для мягкого мороженого аренда в Киеве, Львове Мягкое мороженое — это свежий и вкусный десерт, который поможет Вам доставит удовольствие в летнюю пору особенно, да и круглый год и достаточно хороший и выгодный бизнес! Вы получите хороший заработок и одновременно доставите удовольствие многим людям вне зависимо от их возраста и пола. Безусловно, лучше всего… Читать далее Фризеры для мягкого мороженого аренда
Фризер для мягкого мороженого GT Push SPM
GT Push является усовершенствованным аналогом GT Classic. Благодаря дополнительной опции (быстрая система дозировки) он быстрее и качественнее дозирует мороженое. Аппарат готовит: — мягкое мороженое; — сорбетто; — гранито; — фроузен йогурт; Простота приготовления Высокая рентабельность Привлекательный дизайн Высочайшее качество приготовления Стабильный вкус и качество Шоу готового продукта Модель… Читать далее Фризер для мягкого мороженого GT Push SPM