Фризер для м’якого морозива IFM CM24 TP

106 896 

Є в наявності

Артикул: AG408IFMCM24TP Категорія: Бренд:

IFM CM24 TP — це інженерно продуманий настільний фризер, створений для тих закладів, які потребують стабільної якості продукту та ефективної роботи під навантаженням. При компактних розмірах апарат забезпечує високу продуктивність — до 320 порцій на годину — і дозволяє пропонувати клієнтам два окремі смаки та їх фірмовий мікс у одній порції.

Особливості та переваги

  • Два морозильні циліндри по 1,8 л — гарантують стабільну консистенцію та швидку видачу порцій під час пікових навантажень.
  • Два бункери по 6 л — дозволяють працювати одночасно з двома сумішами або смаками, швидко переключаючись між ними.
  • Повітряна помпа — насичує морозиво повітрям, надаючи йому пишної, кремової структури та знижуючи витрати суміші на порцію.
  • Нічне зберігання — підтримує суміш у безпечному діапазоні (нижче 4°C), зберігаючи її свіжість у неробочий час.
  • Опція двох смаків + мікс — гнучкість у меню: одночасна подача двох окремих смаків і виготовлення комбінованих порцій.
  • Цифрове керування — інтуїтивна панель з налаштуваннями режимів, лічильником порцій та сервісними індикаторами.
  • Енергоефективність та стабільність — повітряне охолодження і продумана компресорна схема забезпечують надійну роботу за інтенсивної експлуатації.

Переваги для вашого бізнесу

IFM CM24 TP розроблено для бізнесу, який цінує поєднання продуктивності та економічності. Повітряна помпа дозволяє зменшити собівартість порцій, а цифрова панель спрощує управління та контроль роботи. Завдяки компактним габаритам апарат легко інтегрується в барну стійку або технологічну лінію, не займаючи зайвого простору.

Коли варто обрати цю модель

Цей фризер підходить власникам кав’ярень, кондитерських, ресторанів і фуд-кортів, які:

  • мають середній або високий потік клієнтів і потребують швидкої видачі порцій;
  • хочуть пропонувати в меню одночасно два смаки та їх комбінування;
  • прагнуть знизити витрати на суміші завдяки аерації продукту;
  • не мають великої площі під обладнання і шукають компактне, але продуктивне рішення.

Експлуатаційні рекомендації

  • Підключення до однофазної мережі 230 В — бажано використовувати стабілізатор напруги при нестабільному живленні.
  • Регулярне очищення фризерних циліндрів та санітарна обробка продовжать термін експлуатації та збережуть смакові якості продукту.
  • Регулярна профілактика: перевірка ущільнювачів, очищення вентиляторів та фільтрів, контроль мастила — важливі для стабільної роботи.
  • Використовуйте рекомендовані виробником суміші — це забезпечить оптимальну текстуру і зменшить навантаження на агрегат.

Запчастини та сервіс

Ми забезпечуємо доступність витратних матеріалів і запасних частин: ущільнювачі, прокладки, шнеки, ручки та інші вузли завжди є в наявності. Надаємо професійне сервісне обслуговування з досвідченими техніками, що гарантує швидкий та якісний ремонт у разі потреби.

IFM CM24 TP — це продуманий та економічний фризер, який допоможе вам стабільно готувати високоякісні порції м’якого морозива та frozen yogurt, одночасно оптимізуючи витрати та прискорюючи обслуговування клієнтів.

Вага 95 кг
Розміри 540 × 710 × 815 мм
Тип встановлення

Настільне

Кількість смаків

2 + 1 мікс

Об'єм верхніх бункерів

6 л + 6 л

Об'єм фризерних циліндрів

1.8 л + 1.8 л

Помпа

Повітряного типу

Змішування у верхніх бункерах

Немає

Продуктивність

24 л/год

Кількість компресорів

2

Холодоагент

R134A, R410A

Охолодження компресора

Повітряне

Функція нічного зберігання

Є

Пастеризація

Без пастеризації

Споживана потужність

2.5 кВт

Електроживлення

230 В / 50 Гц

Країна виробник

Китай